Cuchillo Fileteador De Pescado Profesional
Características Cuchillo Fileteador De Pescado
- Hoja de acero inoxidable duradera y afilada.
- Función 3 en 1: cortar, desescamar y limpiar.
- Mango ergonómico para uso seguro y cómodo.
- Presentación en set de 2 piezas.
Lleva precisión y practicidad a tu cocina con un cuchillo diseñado para resultados profesionales.
$ 37.000
56 disponibles
Cuchillo Fileteador De Pescado 3 en 1 Precisión, Desescamado y Limpieza Profesional
El Cuchillo Fileteador De Pescado 3 en 1 es la herramienta definitiva para quienes buscan corte preciso, rapidez en la preparación y multifuncionalidad en la cocina. Este cuchillo fileteador combina una hoja de acero inoxidable de primera calidad con un removedor de escamas integrado y un descalcificador eficiente, permitiendo cortar, desescamar y limpiar pescado sin cambiar de herramienta. Ideal tanto para cocinas domésticas como para uso profesional en restaurantes y pesca deportiva.
Cuchillo Fileteador De Pescado Diseño y materiales
La hoja está fabricada en acero inoxidable resistente a la corrosión, diseñada para mantener un filiado duradero. El cuchillo incorpora dientes de sierra en la sección desescamadora que evitan dañar la piel del pescado y facilitan la eliminación de escamas gruesas. El mango ergonómico y antideslizante ofrece control total incluso con las manos húmedas, mejorando la seguridad y la precisión del fileteado profesional.
Funcionalidad 3 en 1 — eficiencia gastronómica
Cortar (filetear): hoja delgada y afilada para filetes limpios y sin desgarro.
Desescamar: removedor con dientes que facilita la limpieza rápida.
Descalcificar / desespinar: herramienta para retirar espinas y limpiar la piel con rapidez.
Ventajas frente a otros cuchillos para filetear
Multifuncionalidad: evita cambiar herramientas durante la preparación.
Precisión: cortes uniformes ideales para sashimi, filetes y preparaciones gourmet.
Presentación en set de 2 piezas: perfecto para cocinas con alto volumen o para regalar.
Fácil mantenimiento: acero inoxidable que requiere menos cuidado y mantiene el brillo.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Producto | Cuchillo Fileteador De Pescado 3 en 1 (set de 2) |
| Material hoja | Acero inoxidable de alta calidad |
| Funciones | Filetear / Desescamar / Descalcificar |
| Mango | Ergonómico, antideslizante |
| Presentación | 2 piezas (set) |
| Uso recomendado | Cocina doméstica, profesional, pesca, sashimi |
| Color | Plateado con detalles negros |
Cómo potenciar su uso (tips rápidos)
Afilado periódico para mantener corte preciso y filo profesional.
Lavar a mano y secar para preservar el acero inoxidable.
Utilizar la punta rompe-espinas para un terminado perfecto en filetes.
Encuentra más herramientas profesionales en nuestra categoría de Cuchillos de Cocina.
Aprende técnicas profesionales para filetear pescado en esta guía práctica: https://www.seriouseats.com/how-to-fillet-a-fish
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